Con l’arrivo delle temperature rigide, il professor Giorgio Sesti fornisce indicazioni utili per mantenere gli ambienti domestici confortevoli senza rischi per la salute. Temperature domestiche:
Leggi TuttoIl cioccolato fondente, con almeno il 70% di cacao, apporta numerosi benefici al sistema cardiovascolare, migliora l’umore e contribuisce alla memoria. Benefici per il sistema
Leggi TuttoDolci di pasta frolla e crema pasticcera, simbolo di Lecce e del Salento, preparati secondo tradizione con pochi ingredienti e tanta passione. La tradizione del
Leggi TuttoMolti formaggi, se consumati in quantità eccessive, possono rappresentare un rischio per il cuore. Scopriamo perché e quali sono le alternative migliori. Formaggi e grassi
Leggi TuttoRecenti studi dimostrano che gli estratti di funghi champignon possono rallentare la progressione del tumore alla prostata, migliorando la risposta immunitaria. L’efficacia degli champignon nella
Leggi TuttoPreparare una pizza fatta in casa con il gusto e la consistenza di quella della pizzeria è possibile con pochi accorgimenti e ingredienti di qualità.
Leggi TuttoIl cachi, tipico della stagione autunnale, è un concentrato di nutrienti benefici. Questo frutto dolce e versatile favorisce il benessere grazie alle sue proprietà naturali.
Leggi TuttoUn risotto dal sapore avvolgente che celebra i colori e i sapori dell’autunno con zucca cremosa, castagne dolci e un tocco di formaggio zola. Gli
Leggi Tutto