La Casa dell’Ortolano: un nuovo spazio verde per Ferrara

Sabato 8 marzo, Ferrara si prepara a inaugurare un progetto di recupero e valorizzazione che arricchirà l’offerta turistica e culturale della città: la Casa dell’Ortolano. Situata nel vallo delle Mura sud, questa corte colonica storica si estende su un’area di 3.250 metri quadri e ha richiesto un investimento di 3 milioni di euro, interamente finanziati attraverso fondi comunali. L’evento di presentazione include visite guidate throughout the day, pensate per far conoscere ai cittadini e alle imprese i risultati di un intervento che non solo recupera un patrimonio architettonico, ma contribuisce anche a rafforzare l’identità locale.

Un nuovo polo turistico e ricettivo

La Casa dell’Ortolano non sarà semplicemente un luogo di passaggio, ma un nuovo polo turistico e ricettivo focalizzato sul cicloturismo e sulla sostenibilità ambientale. Questa scelta è in linea con le tendenze attuali, dove il turismo sostenibile emerge come una priorità per molte destinazioni. L’idea è quella di creare un “balcone che si affaccia sulle Mura”, un punto di partenza ideale per esplorare le bellezze del territorio ferrarese in bicicletta. La struttura prevede:

1. Quattro mini alloggi, pensati per cicloturisti e non.
2. Un bistrot che potrà ospitare fino a cinquanta coperti, con focus sulla cucina locale.
3. Una sala polivalente per eventi, conferenze e attività didattiche.

Un legame con il territorio

In aggiunta agli alloggi, gli ospiti potranno godere di un bistrot che metterà in risalto la cucina locale, utilizzando ingredienti freschi e di stagione. Questo approccio non solo valorizza le eccellenze gastronomiche del territorio, ma crea anche un legame diretto tra i visitatori e il patrimonio culinario ferrarese. Al piano superiore, una sala polivalente sarà a disposizione per eventi, conferenze e attività didattiche, contribuendo così a rendere la Casa dell’Ortolano un luogo dinamico e multifunzionale.

L’area esterna sarà arricchita da spazi per pic-nic, un pergolato e orti didattici, dove saranno promosse iniziative di valorizzazione dei prodotti gastronomici locali. Questi orti non solo offriranno un’educazione pratica sull’agricoltura sostenibile, ma rappresenteranno anche un’opportunità per i visitatori di interagire con il processo di coltivazione e apprendere l’importanza di una dieta a base di prodotti freschi e locali. Inoltre, sarà disponibile un deposito e un servizio di noleggio biciclette, insieme a bagni pubblici, per garantire un’esperienza confortevole per tutti i visitatori.

Un intervento sociale e identitario

Il recupero architettonico dei due fabbricati è stato condotto con l’intento di preservare il carattere rurale e l’identità storica del luogo. Il sindaco Alan Fabbri ha sottolineato l’importanza di questo progetto, affermando: “Recuperare queste strutture, che altrimenti sarebbero andate perse nel degrado, non è solo un’azione architettonica, ma in maniera più ampia un’operazione sociale e identitaria.” Questa visione amplia il concetto di recupero, facendolo diventare un intervento che guarda al futuro, creando opportunità di lavoro e promuovendo il benessere della comunità.

La Casa dell’Ortolano, una volta attiva, sarà anche un’importante risorsa per il turismo locale. La sua posizione strategica nelle vicinanze delle antiche Mura di Ferrara, patrimonio dell’umanità UNESCO, la rende un punto di partenza ideale per esplorare la città storica e i suoi numerosi tesori. Ferrara è conosciuta per il suo patrimonio culturale, che include il Castello Estense, il Palazzo dei Diamanti e una rete di canali storici.

Inoltre, il progetto è concepito per essere gestito attraverso una gara, il che implica che ci sarà un coinvolgimento attivo del settore privato nella gestione dell’area. Questa strategia non solo garantirà una gestione efficiente e professionale della Casa dell’Ortolano, ma creerà anche ulteriori opportunità di lavoro e di sviluppo economico per la comunità locale.

In sintesi, la Casa dell’Ortolano si prepara a diventare un luogo simbolo per Ferrara, un esempio di come la valorizzazione del patrimonio storico possa combinarsi con le esigenze del turismo contemporaneo. La comunità locale e i visitatori potranno così beneficiare di un progetto che non solo restituisce vita a spazi abbandonati, ma promuove anche la sostenibilità e il rispetto per l’ambiente, rendendo Ferrara ancora più attraente per chi cerca esperienze autentiche e significative.