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Dieta di novembre: il mese ideale per abbassare il colesterolo con alimenti e abitudini stagionali

Novembre: il mese ideale per abbassare il colesterolo

Con l’arrivo di novembre, i cibi stagionali offrono un valido alleato contro il colesterolo. Alimenti come la zucca, il cavolfiore e i broccoli sono ricchi di fibre e antiossidanti, ideali per ridurre il colesterolo LDL. La zucca, in particolare, può essere gustata in zuppe, puree o al forno, mentre cavolfiore e broccoli sono ottimi in contorni o primi piatti.

Questo mese rappresenta un’opportunità per adottare un’alimentazione equilibrata, integrata da esercizio fisico e pratiche antistress, per migliorare la salute cardiovascolare.

Un menù settimanale per novembre

Un esempio di dieta equilibrata per ridurre il colesterolo potrebbe includere i seguenti pasti:

Lunedì

  • Colazione: Latte scremato, fette biscottate integrali con marmellata, frutta di stagione.
  • Pranzo: Bucatini integrali con sgombro e pesto di tarassaco, verdure di stagione.
  • Cena: Frittata di borragine, pane integrale, verdure.

Martedì

  • Colazione: Yogurt bianco con granella di noci, fiocchi d’avena, frutta fresca.
  • Pranzo: Trota al sesamo con verdure di stagione.
  • Cena: Insalata di orzo con formaggio fresco e verdure.

Mercoledì

  • Colazione: Tè verde, pane integrale con burro di arachidi, frutta.
  • Pranzo: Minestra di lenticchie e pasta integrale.
  • Cena: Pollo al limone con curcuma, verdure di stagione.

L’importanza dell’attività fisica e della gestione dello stress

Un’alimentazione sana deve essere affiancata da un’attività fisica regolare. Camminare per almeno 30-60 minuti al giorno o svolgere esercizi a casa, come yoga o circuiti HIIT, aiuta a ridurre il colesterolo LDL e migliorare la circolazione.

Anche lo stress gioca un ruolo cruciale: pratiche come la meditazione e il tai chi possono ridurre l’impatto del colesterolo da stress, migliorando il benessere generale.

Verso un inverno più sano

Affrontare il colesterolo non significa solo cambiare ciò che si mangia, ma adottare uno stile di vita olistico. Con cibi stagionali, attività fisica regolare e pratiche di gestione dello stress, novembre può diventare il mese della prevenzione cardiovascolare, garantendo una salute migliore per l’inverno e oltre.

Emanuele Larocca

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Emanuele Larocca

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